
Disfagia e Alimentação Segura no Paciente Hospitalizado
A segurança alimentar no ambiente hospitalar vai muito além da nutrição: ela pode ser determinante para a recuperação do paciente.
Como é do conhecimento de toda a comunidade acadêmica, diante da Pandemia da Covid-19 que afeta o Brasil e o mundo, a Faculdade Sul-Americana suspendeu suas atividades presenciais, seguindo normas dos organismos internacionais de saúde, decretos governamentais e do MEC.
Nesse cenário, a IES criou um Comitê de Gerenciamento de Riscos e Plano de Contingência da FASAM para análise e gestão das atividades necessárias durante o período de isolamento social. Como ação inicial, o Comitê desenvolveu um Plano de Contingência, que engloba a instalação Regime Extraordinário de Ensino Remoto, plano de comunicação com os públicos, bem como procedimentos para continuidade das atividades essenciais dos colaboradores, com medidas protetivas de contágio.
O Plano de Contingência também tem como um de seus objetivos desenvolver e incentivar a confiança em todos os envolvidos nos processos da instituição e garantir a segurança, a saúde, a contenção da COVID-19 e a qualidade do ensino.
O plano será feito em etapas, a primeira será iniciada no mês de maio com o diagnóstico e análise dos resultados do período de suspensão e mapeamento das condições da comunidade acadêmica para a realização de cada fase e, futuramente, do retorno das atividades presenciais.
O diagnóstico será realizado com a participação da Comissão Própria de Avaliação – CPA e do Núcleo de Apoio ao Discente – NAD e, para tanto, o corpo técnico-administrativo, o corpo docente e o corpo discente responderão questionários específicos para o levantamento de dados. Cada grupo receberá informações e orientações sobre o questionário, e os procedimentos para respostas.
Para atingir os objetivos específicos do trabalho, como garantir as habilidades e competências do corpo técnico-administrativo para lidar com a situação da pandemia, propor protocolos que adotem medidas de prevenção e controle de infecção, e avaliar a aprendizagem do Ensino Remoto, entre outros, é essencial a participação de todos os públicos envolvidos.
Contamos com sua participação.
Direção
FASAM – Faculdade Sul Americana

A segurança alimentar no ambiente hospitalar vai muito além da nutrição: ela pode ser determinante para a recuperação do paciente.

A UNIFASAM torna público seu Relatório de Transparência e Igualdade Salarial do 1º semestre de 2026, destacando que a remuneração feminina equivale a 103,6% da masculina em um quadro de colaboradores 50% feminino, reafirmando seu compromisso com a equidade, diversidade e inclusão no ambiente de trabalho.

O professor Dr. Iury Castro , juntamente com o Dr. Marcel Farret, com a Dra. Neide Almeida, presidente da Associação Brasileira de Ortodontia – seção Goiás (ABOR-GO) e com a Prof. Karine Evangelista, falaram sobre o tema Ortodontia Tradicional, em um podcast, em uma troca rica em conhecimento, experiências clínicas e reflexões sobre a base da especialidade.