Nutrição

Você nasceu para transformar vidas por meio da alimentação? Aqui é o seu ponto de partida.

Na UNIFASAM, você aprende com professores atuantes, estrutura moderna e vivências práticas que conectam ciência e cuidado. Desde os primeiros semestres, você é preparado para atuar em diferentes áreas da nutrição, com ética, visão crítica e responsabilidade social.

O início de uma jornada com propósito!

Você não quer só um diploma. Você quer cuidar da saúde das pessoas, promover bem-estar e orientar escolhas alimentares conscientes.
O curso de Nutrição da UNIFASAM foi feito para quem deseja atuar com embasamento científico, sensibilidade humana e impacto positivo na sociedade.

Mais do que montar dietas, aqui você aprende a entender o funcionamento do corpo humano, as necessidades nutricionais de diferentes perfis e a importância da alimentação como base para a saúde.

O que você vai aprender?

Nos primeiros semestres, você constrói uma base sólida com disciplinas como:
• Anatomia e Fisiologia Humana
• Bioquímica
• Fundamentos da Nutrição
• Patologia e Microbiologia

Depois, aprofunda seus conhecimentos e práticas em diferentes áreas:
• Nutrição Clínica e Dietoterapia
• Alimentação Coletiva e Saúde Pública
• Avaliação Nutricional e Nutrição Esportiva
• Marketing Nutricional e Personal Diet
• Estágio Supervisionado e Trabalho de Conclusão de Curso

Com forte embasamento científico e práticas em laboratórios e instituições de saúde, você estará preparado para atuar com excelência nas mais diversas frentes da nutrição.

Onde você pode atuar?

O nutricionista é um profissional essencial para a promoção da saúde e pode atuar em contextos variados, do hospital ao consultório, da indústria ao esporte.

Algumas áreas de atuação incluem:
• Nutrição Clínica (consultórios, ambulatórios e hospitais)
• Alimentação Coletiva (restaurantes, hotéis, escolas e empresas)
• Saúde Pública (programas sociais e campanhas de alimentação saudável)
• Indústria de Alimentos e Controle de Qualidade
• Nutrição Esportiva e Funcional
• Docência e Pesquisa em Instituições de Ensino
• Marketing Nutricional e Desenvolvimento de Produtos

Você escolhe o foco. A formação te capacita para transformar realidades através da alimentação.

Uma carreira que cresce com você

A crescente busca por qualidade de vida, bem-estar e longevidade tem ampliado o espaço da Nutrição no cenário da saúde. O mercado é dinâmico e está em constante expansão, abrindo portas para múltiplas possibilidades de atuação.

Possíveis cargos ao longo da carreira:
• Nutricionista Clínico ou Hospitalar
• Responsável Técnico em Alimentação Coletiva
• Consultor Nutricional ou Personal Diet
• Especialista em Suplementação e Estética Nutricional
• Gestor de Qualidade em Indústria de Alimentos
• Professor ou Pesquisador em Nutrição e Saúde
• Empreendedor em Serviços ou Produtos Nutricionais

Com Nutrição, você alimenta mais do que o corpo: alimenta vidas, possibilidades e o futuro.

Por que estudar Nutrição na UNIFASAM?

• Curso completo, atualizado com as diretrizes do setor e tendências do mercado
• Professores qualificados e atuantes em diferentes áreas da nutrição
• Disciplinas práticas desde os primeiros períodos da graduação
• Formação ética, científica, humanizada e voltada ao bem-estar coletivo

É pra você que...

✅ Quer promover saúde e bem-estar com base na ciência da nutrição
✅ Busca uma profissão com propósito, impacto social e grandes possibilidades
✅ Sonha em atuar com alimentação consciente, suplementação ou estética
✅ Gosta de estudar o corpo humano, os alimentos e seus efeitos na saúde
✅ Deseja uma formação prática, sólida e com professores experientes

Na UNIFASAM, você não apenas estuda Nutrição,você aprende a transformar vidas com conhecimento, equilíbrio e cuidado.

Vem nutrir o seu futuro com a gente.

Coordenadora

Claúdia Maria Barbosa Santos

Cláudia Maria Barbosa Santos é Doutoranda em Inovação Farmacêutica, Mestre em Ciências Farmacêuticas e Nutricionista pela UFG, com especialização em diversas áreas da Nutrição e Fitoterapia. Atua no ensino superior nos cursos de Nutrição, Farmácia, Enfermagem, Fisioterapia, Odontologia e Psicologia, ministrando disciplinas que abrangem Bromatologia, Bioquímica, Epidemiologia, Histologia, Embriologia e Técnicas Dietéticas. Possui trajetória científica marcada por pesquisas com frutos do Cerrado, desenvolvimento de suplementos alimentares e análise de alimentos, com participação em congressos nacionais e internacionais.

Currículo Lattes

Email: coord.nutricao@fasam.edu.br

Escolha a forma de ingresso que melhor se encaixa no seu perfil e comece agora mesmo!

Na Unifasam, tudo é pensado para que você conquiste o seu sonho com praticidade e conveniência. O processo é simples e totalmente digital: da inscrição à prova on-line e até a matricula, tudo pode ser feito de onde você estiver, sem burocracia. Assim, você garante sua vaga no curso desejado com rapidez e facilidade, começando sua jornada rumo a carreira de sucesso descomplicada.

Dê o primeiro passo!

Nutrição

Você nasceu para transformar vidas por meio da alimentação? Aqui é o seu ponto de partida.

Na UNIFASAM, você aprende com professores atuantes, estrutura moderna e vivências práticas que conectam ciência e cuidado. Desde os primeiros semestres, você é preparado para atuar em diferentes áreas da nutrição, com ética, visão crítica e responsabilidade social.

O início de uma jornada com propósito!

Você não quer só um diploma. Você quer cuidar da saúde das pessoas, promover bem-estar e orientar escolhas alimentares conscientes.
O curso de Nutrição da UNIFASAM foi feito para quem deseja atuar com embasamento científico, sensibilidade humana e impacto positivo na sociedade.

Mais do que montar dietas, aqui você aprende a entender o funcionamento do corpo humano, as necessidades nutricionais de diferentes perfis e a importância da alimentação como base para a saúde.

O que você vai aprender?

Nos primeiros semestres, você constrói uma base sólida com disciplinas como:
• Anatomia e Fisiologia Humana
• Bioquímica
• Fundamentos da Nutrição
• Patologia e Microbiologia

Depois, aprofunda seus conhecimentos e práticas em diferentes áreas:
• Nutrição Clínica e Dietoterapia
• Alimentação Coletiva e Saúde Pública
• Avaliação Nutricional e Nutrição Esportiva
• Marketing Nutricional e Personal Diet
• Estágio Supervisionado e Trabalho de Conclusão de Curso

Com forte embasamento científico e práticas em laboratórios e instituições de saúde, você estará preparado para atuar com excelência nas mais diversas frentes da nutrição.

Onde você pode atuar?

O nutricionista é um profissional essencial para a promoção da saúde e pode atuar em contextos variados, do hospital ao consultório, da indústria ao esporte.

Algumas áreas de atuação incluem:
• Nutrição Clínica (consultórios, ambulatórios e hospitais)
• Alimentação Coletiva (restaurantes, hotéis, escolas e empresas)
• Saúde Pública (programas sociais e campanhas de alimentação saudável)
• Indústria de Alimentos e Controle de Qualidade
• Nutrição Esportiva e Funcional
• Docência e Pesquisa em Instituições de Ensino
• Marketing Nutricional e Desenvolvimento de Produtos

Você escolhe o foco. A formação te capacita para transformar realidades através da alimentação.

Uma carreira que cresce com você

A crescente busca por qualidade de vida, bem-estar e longevidade tem ampliado o espaço da Nutrição no cenário da saúde. O mercado é dinâmico e está em constante expansão, abrindo portas para múltiplas possibilidades de atuação.

Possíveis cargos ao longo da carreira:
• Nutricionista Clínico ou Hospitalar
• Responsável Técnico em Alimentação Coletiva
• Consultor Nutricional ou Personal Diet
• Especialista em Suplementação e Estética Nutricional
• Gestor de Qualidade em Indústria de Alimentos
• Professor ou Pesquisador em Nutrição e Saúde
• Empreendedor em Serviços ou Produtos Nutricionais

Com Nutrição, você alimenta mais do que o corpo: alimenta vidas, possibilidades e o futuro.

Por que estudar Nutrição na UNIFASAM?

• Curso completo, atualizado com as diretrizes do setor e tendências do mercado
• Professores qualificados e atuantes em diferentes áreas da nutrição
• Disciplinas práticas desde os primeiros períodos da graduação
• Formação ética, científica, humanizada e voltada ao bem-estar coletivo

É pra você que...

✅ Quer promover saúde e bem-estar com base na ciência da nutrição
✅ Busca uma profissão com propósito, impacto social e grandes possibilidades
✅ Sonha em atuar com alimentação consciente, suplementação ou estética
✅ Gosta de estudar o corpo humano, os alimentos e seus efeitos na saúde
✅ Deseja uma formação prática, sólida e com professores experientes

Na UNIFASAM, você não apenas estuda Nutrição,você aprende a transformar vidas com conhecimento, equilíbrio e cuidado.

Vem nutrir o seu futuro com a gente.

Coordenadora

Cláudia Maria Barbosa Santos

Cláudia Maria Barbosa Santos é Doutoranda em Inovação Farmacêutica, Mestre em Ciências Farmacêuticas e Nutricionista pela UFG, com especialização em diversas áreas da Nutrição e Fitoterapia. Atua no ensino superior nos cursos de Nutrição, Farmácia, Enfermagem, Fisioterapia, Odontologia e Psicologia, ministrando disciplinas que abrangem Bromatologia, Bioquímica, Epidemiologia, Histologia, Embriologia e Técnicas Dietéticas. Possui trajetória científica marcada por pesquisas com frutos do Cerrado, desenvolvimento de suplementos alimentares e análise de alimentos, com participação em congressos nacionais e internacionais.

Currículo Lattes

Email: coord.nutricao@fasam.edu.br

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Na Unifasam, tudo é pensado para que você conquiste seu sonho com praticidade e conveniência. O processo é simples e totalmente digital: da inscrição à prova on-line e até a matrícula, tudo pode ser feito de onde você estiver, sem burocracia. Assim, você garante sua vaga no curso desejado com rapidez e facilidade, começando sua jornada rumo a carreira de sucesso de forma descomplicada.

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